Dagens rett: Tomatsuppe med kjøttdeig

Et raskt måltid den dagen du har ekstra dårlig tid.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

• 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
• 2 ss margarin eller olje til steking
• 1 pose tomatsuppe
• 1 boks hakkede hermetiske tomater
• 1 båt finhakket hvitløk
• 200 g pastaskruer , gjerne fullkorn
• Slik gjør du:
  
  1. Lag tomatsuppen som anvist på pakken. Kok pastaen.
  
  2. Stek kjøttdeigen sammen med finahkket hvitløk på sterk varme. Ha over tomatene og rør det sammen.
  
  3. Tilsett kjøttdeigen og den ferdigkokte pastaen i tomatsuppen.
  
  PSSST: Du kan også benytte tacorester i suppa som ekstra ingredienser. Husk at du kan velge blant mange forskjellige varianter av tomatsuppe.
  
  Oppskriften er hentet fra Matprat.no
  
  

Denne saken ble første gang publisert 27/02 2012, og sist oppdatert 30/04 2017.