Dagens rett: Superrask enchilada

Når matlysten er stor, men tiden er knapp.

Dagens rett: Superrask enchilada
Dagens rett: Superrask enchilada
Sist oppdatert
Har du lyst på god og lettlaget mat? Da er denne retten som skapt for deg. Enchiladas passer perfekt på en fredag etter jobb, når du vil ha noe godt, uten å behøve å legge ned altfor mye tid på kjøkkenet.

Porsjoner: 4

Ingredienser:
  • 1 boks pizzafyll med kjøtt
  • 1 boks chilibønner med mais
  • 4 stk fullkorntortilla
  • 1 boks salsa, liten
  • 3 ss revet hvitost
  • Slik gjør du:

    1. Ha 2 ss pizzafyll og 1 ss chilibønner på hver tortilla. Brett dem sammen som en fajita.

    2. Legg dem i en ildfast form. Dekk alt med salsa og revet ost.

    3. Stek på 225 °C i 15 minutter.

    Oppskriften er hentet fra Matprat.no

Denne saken ble første gang publisert 04/12 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.

Les også