Dagens rett: Sjokoladedrøm med blåbærsorbet
Fantastisk god dessert som imponerer.
Tidsforbruk: 20 - 40 min
Vanskelighetsgrad: middels
Porsjoner: 12
Ingredienser:
250 g smør
215 g sjokolade
5 stk eggeplomme
5 stk egg
200 g sukker
110 g hvetemel
Fremgangsmåte:
Del smør og sjokolade i grove biter, og smelt over vannbad. Rør sammen eggeplommer, egg, sukker og mel. Tilsett sjokoladesmøret. Fyll massen i godt smurte aluminiumsformer eller muffinsformer til de er 2/3 fulle.
Stekes i ovnen på 200 °C i ca 7 minutter. De skal være faste utenpå og flytende inni.
- Dagens rett er levert i samarbeid med Mat.no.
Denne saken ble første gang publisert 28/03 2010, og sist oppdatert 30/04 2017.