Dagens rett: Pai med juleskinke og rødkål

Skap julestemning i huset med denne deilige retten!

Porsjoner: 4

Ingredienser

• 500 g juleskinke
• 1 pk ferdig paideig
• 400 g rødkål
• 2 ss margarin til steking
• 2 ss honning
• 1 ts salt
• ½ ts pepper
• 4 stk egg
• 4 dl helmelk
• 80 g revet edamer
• Slik gjør du
  
  1. Dekk en paiform med paideigen.
  
  2. Skjær juleskinke og rødkål i fine strimler.
  
  3. Stek det raskt sammen med honning.
  
  4. Legg blandingen i paiskallet. Visp sammen egg, melk, salt og pepper. Hell det over paien og strø over osten.
  
  5. Stekes i 20 minutter på 225 ºC midt i ovnen.
  
  Oppskriften er hentet fra Matprat.no
  
  

Denne saken ble første gang publisert 21/12 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.