Dagens rett: Ostesmørbrød med hemmelig speilegg

Lag noen deilige smørbrød!

Dagens rett: 
					
	





	Ostesmørbrød med hemmelig speilegg

Dagens rett: Ostesmørbrød med hemmelig speilegg

Publisert Oppdatert
Med litt freste grønnsaker, speilegg og gratinert ost på toppen, blir de ekstra spennende.

Porsjoner: 4

Ingredienser
  • 4 skive tykk landbrød
  • ca. 2 dl ruccula
  • 2 stk gul paprika
  • 2 stk rød paprika
  • 2 stk rødløk
  • 4 stk egg
  • ca. 12 ss revet hvitost
  • Slik gjør du

    1. Stek rucculasalat, paprikastrimler og løkringer raskt i litt olje. Legg grønnsakene på en skive landbrød.

    2. Stek egget og legg det på grønnsakene. Dryss over revet ost og gratiner ostesmørbrødet i ovnen ved 225 °C til osten smelter og blir gyllen.

    Oppskriften er hentet fra Matprat.no

Nyttige tjenester

Regn ut

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen

Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag