Dagens rett: Lammelapskaus
Det er nesten umulig å mislykkes med denne retten!
Tidsforbruk: 20 - 40 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4
Ingredienser:
800 g lammelår i skiver
1 pk dypfryst lapskausblanding
ca. 3 ss hvetemel
1 ss tørket timian
8 dl vann
ca. 1 ts salt
ca. ½ ts pepper
Fremgangsmåte:
1. Renskjær kjøttet og del det i terninger (ca. 2x2 cm).
2. Ha kjøtt og lapskausblanding i kjelen, dryss deretter over melet og rør dette inn. Tilsett vann mens du rører og la det småkoke i 20-30 minutter. Smak til med krydder.
Serveres med flatbrød og tyttebærsyltetøy.
- Dagens rett er levert i samarbeid med Mat.no.
Denne saken ble første gang publisert 05/11 2009, og sist oppdatert 30/04 2017.