Dagens rett: Kylling med spinatpasta

Grillet kylling er et godt utgangspunkt for mange retter, blant annet denne med smakfull spinatpasta.

Porsjoner: 2

Ingredienser:

• 1 stk grillet kylling (850 gram råvekt)
• 1 pk dypfryst spinat
• 3 dl crème fraîche original, 35 %
• 2 båter finhakket hvitløk
• 1 ½ dl hvitvin , evt. 1 ½ dl hønsebuljong
• 2 dl revet hvitost
• Salt og pepper etter smak
• Båndspagetti etter mengdeanvisning på pakken
• Slik gjør du:
  
  1. Tin spinaten og la vannet renne godt av.
  
  2. Ha spinaten over i en liten gryte og tilsett resten av ingrediensene. La sausen småkoke til den blir passe tykk. Smak til med salt og pepper.
  
  3. Kok båndspagetti som anvist på pakken. Hell sausen over pastaen og server sammen med grillet kylling. Pynt med for eksempel sort oliven.
  
  Oppskriften er hentet fra Matprat.no
  
  

Denne saken ble første gang publisert 24/09 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.