Dagens rett: Kinabiff

Perfekt mat for travle dager.

Dagens rett: Kinabiff
Dagens rett: Kinabiff
Sist oppdatert
En enkel og rask wokrett med gode smaker. Kinabiff er en ny favoritt!

Porsjoner: 4

Ingredienser:
  • 800 g biffkjøtt i strimler
  • 2 pk egg nudler
  • 200 g østerssopp
  • 1 stk nykål, sommerkål eller spisskål
  • ½ dl østerssaus (oyster sauce)
  • ½ dl soyasaus
  • 2 stk rød paprika

  • Slik gjør du:

    1. Strimle sopp, kål og paprika.

    2. Kok nudlene etter anvisning på pakken.

    3. Stek kjøttet i to omganger i en wok eller panne på sterk varme. Ta kjøttet ut og gjør det samme med grønnsakene.

    4. Ha kjøttet tilbake sammen med grønnsakene, rør inn østerssaus og soyasaus. Bland inn nudlene til slutt.

    Oppskriften er hentet fra Matprat.no

Denne saken ble første gang publisert 02/11 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.

Les også