Dagens rett: Kickwok

Det er nesten ingen vits å spise usunt, når det finnes så mye sunt og godt.

Porsjoner: 4

Ingredienser

• 600 g renskåret svinekjøtt i strimler
• 2 ss olje til steking
• 1 stk liten kinakål
• 1 stk grønn paprika
• 2 stk gulrot
• 1 pose ferdig woksaus (120 g)
• Slik gjør du
  
  1. Skjær kinakål og paprika i tynne strimler.
  
  2. Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver med en ostehøvel.
  
  3. Brun kjøttet i varm panne i to omganger.
  
  4. Legg kjøttet til side, og wok grønnsakene i to omganger.
  
  5. Ha kjøttet og grønnsakene tilbake i woken og rør inn sausen.
  
  Serveres med fullkornris.
  
  Oppskriften er hentet fra Matprat.no
  
  

Denne saken ble første gang publisert 26/11 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.