Dagens rett: Couscoussalat

Nydelig og lettlaget tilbehør til oksekjøtt, svin eller kylling.

Publisert Oppdatert
Tidsforbruk: 20 - 40 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4


Ingredienser:

3 dl couscous
2 ss hakket bladpersille
2 ss hakket frisk mynte
2 båt finhakket hvitløk
1 ½ dl olivenolje
2 stk sitron - kun saften
1 ts sukker
1 ts salt
1 ts nykvernet pepper

Fremgangsmåte:

1. Tilbered couscous etter anvisning på pakken og avkjøl.

2. Tilsett finhakkede urter og hvitløk.

3. Bland olje, sitronsaft, sukker, salt og pepper sammen, hell over couscousen og bland godt. La det hele trekke smak i minst en time.

  • Dagens rett er levert i samarbeid med Mat.no.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning