Ingenting kan erstatte god Champagne mener vinekspert Svein Lindin Sommerlier. Han forteller at drinken har egenskaper som bare ved sitt åsyn bringer frem assisjoner til livets gleder og festlige anledninger.

- Etter mange hundre år med perfeksjonering av å tilvirke Champagne, vil jeg våge å påstå at Champagne burde vært et av verdens underverker, sier vineksperten.

Lidenskap, begær og fakta

Her er noen av Lindins favoritter, som han mener det er lurt å ha ferdig avkjølt i de kommende måneder med bølgeskvulp, sommer, sol, sjømat og mange gode venner.

Jacquesson Cuvée No 7330

Middels gul farge. Aroma av eple, toast, sitrus med en flott mineralsk tone. Nydelig mousse. Velbalansert Champagne med lang ettersmak. Varenr.: 43739 kr 345,00

Rodez Ambonnay Blanc de Noirs, brut

Strågul farge. Flott fyldig aromabilde som av søtlig frukt, toast, eik og krydder. Meget god mousse i anslaget, fin syre, sitter lenge.Varenr.: 20726 kr 335,00

Moet & Chandon Brut Impérial

Middels gul farge. Aromabilde/duft som av gule epler, toast, lime, mineraler og våt stein. Friskt anslag, fin mousse og tørr, frisk avslutning. Varenr.: 895 kr 345,00

Tarlant Cuvée Louis Tarlant Champagne Brut

Lys gyllen farge. Aroma av brød, modne epler og honning. Elegant Champagne med flott syre og mineralsk ettersmak. Bør drikkes oftere på vanlige hverdager. Varenr.: 49441 kr 430,00

Les mer om vin i Magasinet Vinofil.
Les hele saken
Les alt om:

Inger-Lise Kvås, redaksjonsjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!