Dagens rett: Gresk salat

Drøm deg bort til sommeren med denne salaten!

Sist oppdatert
Tidsforbruk: under 20 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4


Ingredienser:

4 stk tomat i skiver
1 stk rødløk i ringer eller båter
1 stk slangeagurk i skiver
20 stk sorte oliven
200 g fetaost
1 ss hakket frisk timian
2 ss olivenolje
1 ss grovt havsalt
saften av ½ stk sitron

Fremgangsmåte:

Del tomater i skiver, rødløk i tynne båter eller ringer og agurk i halve grove skiver. Fordel på tallerken og legg over fetaost i biter og sorte oliven.

Strø over frisk hakket timian og hell over god olivenolje.

Drypp over sitronsaft og strø på grovt havsalt til slutt. Server med brød til.

  • Dagens rett er levert i samarbeid med Mat.no.

Denne saken ble første gang publisert 10/03 2010, og sist oppdatert 30/04 2017.

Les også