Dagens rett: Kyllingkarbonade
Nydelig variant med tomat og mozzarella.
Tidsforbruk: under 20 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4
Ingredienser:
Kyllingkarbonade:
400 g kyllingkjøttdeig
1 stk finhakket løk
1 båt hvitløk
1 stk egg
1 ts salt
ca ¼ ts pepper
1 ss olje til steking
4 skive grovt brød
2 stk tomat
1 stk mozzarella
1 stk vårløk
Fremgangsmåte:
Bland sammen alle ingrediensene i en hurtigmikser. Form til fire store burgere.
Stek dem i smør eller olje noen minutter på hver side.
Server burgerne på grovbrød med skiver av tomat og mozzarella ost. Dryss finsnittet vårløk eller litt friske krydderurter over.
- Dagens rett er levert i samarbeid med Mat.no.
Denne saken ble første gang publisert 21/10 2009, og sist oppdatert 30/04 2017.