Dagens rett: Ovnsbakte rødløk
Bakt løk er flott som tilbehør til en stekt biff eller koteletter!
Tidsforbruk: 20 - 40 min
Vanskelighetsgrad: middels
Porsjoner: 4
Ingredienser:
4 stk. rødløk
1 stilk frisk timian
100 g smør
salt og nymalt pepper
Fremgangsmåte:
1. Sett ovnen på 200 grader C. Rens, skrell og skjær et kryss i hver løk i toppen, men ikke helt igjennom. Løken skal holde sammen.
2. Legg løkene i en ildfast form. Strø på salt.
3. Hakk timian og bland med smøret. Rør inn nymalt pepper.
4. Bak dem i ovnen ca. 20-25 minutter og server dem til grillede retter eller en lammestek.
- Dagens middagstips er levert i samarbeid med www.mat.no.
Denne saken ble første gang publisert 11/09 2009, og sist oppdatert 30/04 2017.