Om du har lyst på vafler, men vil gjøre det enkelt, så kan du prøve disse sprø rømmevaflene. Superenkle, men kjempegode:

Rømmevafler
3 ½ dl hvetemel
½ ts salt
2 ½ dl rømme
2 ½ dl vann
litt sukker

Bland alt. La svelle 30-45 minutter.

Vaflene til Sjømannskirken i Brüssel har blitt kåret til noen av verdens beste. Hvor offisiell kåringen var vites ikke, men du kan jo prøve selv:

Sjømannskirkens vafler
4 egg
1 kg hvetemel
250 g sukker
1 ½ ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
1 ½ l H-melk
3 dl kulturmelk
2 dl drikkeyoghurt med jordbærsmak

250 g smeltet smør

Har du litt mer tid kan du prøve deg på denne oppskriften, også veldig god:

Selskapsvafler
5 store egg
2 dl Kefirmelk
300 gr. sukker
2 ts vaniljesukker
1 ts malt eller støtt kardemomme
en knivsodd bakepulver
5 dl H-melk
100 gr. smeltet smør
1 dl. kremfløte
hvetemel til røren tykner

Velbekomme!

Les hele saken
Les alt om:

Inger-Lise Kvås, redaksjonsjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!