Tidsforbruk: under 20 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4


Ingredienser:

1 pk. ferdigkuttet salatblanding
2 stk. tomat
1 skive rød paprika
1 stk. grillet kylling (850 grams råvekt)
8 skive ridderost skiver, rullet sammen

Dressing
3 dl matyoghurt
1 boks hermetisk ananas i biter, liten boks
1 ts karri

Fremgangsmåte:

Bland salaten med paprika og tomat, delt i mindre i biter. Plukk kjøttet av kyllingen og bland det med salaten. Rull sammen osteskivene og stikk de ned i salaten. Bland finhakket ananas og karri i matyoghurten. Serveres som dressing. Serveres med godt brød.

Tips! Ha alle ingrediensene i skåler hver for seg - la barna plukke og mikse sin egen salat.

  • Dagens middagstips er levert i samarbeid med www.mat.no.

Les hele saken
Les alt om:

Inger-Lise Kvås, redaksjonsjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!