Dagens middagstips: Hot chili
Lag en god chiligryte der du avgjør styrken selv!
Tidsforbruk: under 20 min
Vanskelighetsgrad: middels
Porsjoner: 4
Ingredienser:
400 g karbonadedeig eller renskåret oksekjøtt
2 ss meierismør
4 stk. rødløk , hakket
2 båt hvitløk , hakket
8 ss tacosaus
400 g brune bønner
4 dl lettrømme
2 boks hermetiske tomater
smak til med salt og pepper
Fremgangsmåte:
Stek karbonadedeigen/kjøttet sammen med løk og hvitløk til det får en brun overflate. Rør inn tacosaus og paprikapulver.
Skyll bønnene i vann og la de renne av. Hell bønner og tomater i gryten og la det småkoke i noen minutter. Rør inn lettrømme og smak til med salt og pepper.
Kan gjerne serveres med salat og godt brød .
Tips: I stedet for lettrømme kan du bruke rømmekolle hvis du ønsker å redusere kaloriinnholdet.
- Dagens middagstips er levert i samarbeid med www.mat.no.
Denne saken ble første gang publisert 10/03 2009, og sist oppdatert 30/04 2017.