Gulrotkake

Sist oppdatert
GULROTKAKE

4 Egg
3 dl Sukker
3½ dl Hvetemel
1 ts Natron
1 ts Bakepulver
2 ts Kanel
1 ts vaniljesukker
½ ts Salt
1¼ dl Olje
4-5 dl revne gulrøtter

OSTEKREM:
100 g Kremost med ananassmak
50 g Smør
1 ts Vaniljesukker
125 g Melis
Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland i alt
Det tørre, og bland vekselvis med olje og gulrot.
Hell røren i en smurt form
(24 cm/diam)
Stek kaken nederst ved
160°C i 40 min.
Avkjøl. Rør så sammen kremost, mykt smør, van.sukker
og melis til en luftig krem som smøres på kaken.

Denne saken ble første gang publisert 12/08 2003, og sist oppdatert 30/04 2017.

Les også