Dagens rett: Lettvint kyllingform

Thailandsk karripasta setter en ekstra spiss på smaken.

Porsjoner: 3

Ingredienser

• 1 stk grillet kylling (850 grams råvekt) Saus:
• 1 pose sjampinjong- og brokkolisuppe
• 4 dl vann
• ca. 2 dl crème fraîche orginal, 35 %
• ca. 2 ts grønn karripasta , evt. litt chilipasta
• 150 g frisk sjampinjong
• evt. persilledryss
• evt. noen potetchips
• Slik gjør du
  
  1. Sett stekeovnen på 200 °C. Del kyllingen i serveringstykker og legg dem over i en ildfast form.
  
  2. Ha suppeposen i en kjele og tilsett vann, crème fraîche og krydder.
  
  3. Stek sjampinjongen og ha den i sausen. Hell sausen over kyllingen og stek den i ovnen i ca. 20 minutter.
  
  Server kyllingform med ris og salat. Knus evt. potetchips og dryss over rett før servering.
  
  Oppskriften er hentet fra Matprat.no
  
  

Denne saken ble første gang publisert 26/01 2012, og sist oppdatert 30/04 2017.