Dagens rett: Kalkunburger i pita
Enkelt, raskt og supergodt!
Et pitabrød kan fylles med veldig mye. Denne gangen kan du prøve kalkun!
Porsjoner: 4
Ingredienser:
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 stk pitabrød
- Panneburger av kylling eller kalkun: 400 g kyllingkjøttdeig , evt. kvernet kalkunkjøtt
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
- 1 stk egg
- 2 ss margarin til steking
- Slik gjør du:
1. Ha alle ingrediensene til panneburgeren i en bolle eller matprosessor og rør dem lett sammen.
2. Klapp farsen ut til en stor burger som dekker hele stekepannen. Stek burgeren i ca. 5 minutter på hver side eller til den er helt gjennomstekt.
3. Del panneburgeren i 8 snipper og legg to og to snipper i hvert pitabrød.
Serveres med salat, agurk- og gulrotstrimler osv. Ha eventuelt på litt dressing til slutt.
Oppskriften er hentet fra Matprat.no
Denne saken ble første gang publisert 06/01 2012, og sist oppdatert 30/04 2017.