Lyst på noe godt, men orker ikke å lage mat? Matprat.no har et godt forslag.
Sett på stekeovnen og legg på mye godt på en stor skive brød mens ovnen blir varm. 10 minutter senere kan du nyte et lite, varmt og veldig godt måltid.

Porsjoner: 1

Ingredienser:
  • 1 skive grovt brød
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 ss olivenolje
  • 50 g salatkjøtt av kylling
  • ¼ stk rød paprika
  • 2 skiver rødløk
  • 1 stk tomat
  • 1 dl hvitost
  • 8 stk sorte oliven
  • salt og kvernet pepper
  • ½ dl ruccula
  • 1 ss olivenolje

  • Slik gjør du:

    1. Skjær gjerne brødet på langs for å få en stor brødskive, og smør den med tomatpuré. Drypp olivenolje over.

    2. Legg på resten av ingrediensene og dryss revet ost på toppen.

    3. Stek én eller flere pizzasmørbrød ved 225 °C i ca. 10 minutter. Pynt med rucculasalat dryppet med litt god olivenolje.






Les hele saken
Les alt om:

Inger-Lise Kvås, redaksjonsjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!