Hvis du er i full planlegging av bryllupet til sommeren, har du allerede skjønt at det er mye å ta tak i! Drikkevarer er èn av punktene du må ta hensyn til. Her får du tipsene.

Fruktig velkomst

Vinkjenneren bak nettsiden vinforedrag.no og blienvinkjenner.no, Svein Lindin, forteller at mange velger cava og champagne til velkomstdrinken.

- Jeg foretrekker Champagne servert i høye tulipanformede glass som velkomstdrink. Annen vin som kan være aktuell, kan være fruktige Sauvignon blanc, Ugni blanc eller Chardonnay uten eikepreg, tipser Lindin til Kvinneguiden.

Han mener at dere kan prøve følgende viner til bryllupsfeiringen:
  • 80174 Clotilde Davenne les Temps Perdus Petit Chablis 2007, kr 125,90.
  • - Denne har god fruktighet av eple, sitrus og en del mineralske toner. Elegant og slank stil.
  • 58274 Vergeat-Besnard Brut Reserve, kr 249,80.
  • - Mineralsk ren duft med innslag av sitrus og grønne epler. Balansert syre og flott, lang mousse.

    Så mye beregner du

    Mange lurer på hvor mye man bør beregne til velkomstdrinkene. Lindin mener du bør ta utgangspunkt i 100 gjester;

    - Om man har 100 gjester regner man med at det går èn flaske per 6-7 gjester til velkomstdrink som aperitif, altså 14 flasker, minus alkofri drikke og til barn, sier Lindin.

    Han forteller at om det skal serveres vin i baren, og kun vin, er regnestykket vanligvis to til fire glass per deltager.

    - Men det avhenger av svært mange faktorer som tid, alder, musikk, vin og så videre. Om det i tilegg serveres sprit, regnes maks tre-fire drinker (4cl) etter middag som anstendig, og da ikke i tilegg til vinen, sier Lindin.

    Han forteller at om det skal serveres vin i baren, og kun vin, er regnestykket vanligvis to til fire glass per deltager.

    - Men det avhenger av svært mange faktorer som tid, alder, musikk, vin og så videre. Om det i tilegg serveres sprit, regnes maks tre-fire drinker (4cl) etter middag som anstendig, og da ikke i tilegg til vinen, sier Lindin.

    Se an gjestene

    Nettstedet Festplanlegging.no, har utarbeidet en tabell som kan gi deg en pekepinn på hvor mye drikke dere bør beregne. Tabellen tar utgangspunkt i at festen varer i 5-5,5 timer, der festdeltakerne er tørste gjester:



Mengde drikke avhenger altså av flere ting. Brudeparet må først og fremst bestemme seg for hva slags fest de ønsker seg, samtidig må man se an gjestene. Uansett om dere satser på fri bar, alkoholfritt eller noe midt i mellom - kos dere på den store dagen!
Les hele saken
Les alt om:

Inger-Lise Kvås, redaksjonsjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!