Raske oppskrifter

Hverdagene skriker ofte etter raske middager. Her har du en av mine favoritter: Couscous. Couscous kan du få til å smake akkurat hva du vil - krydderne bestemmer du selv. Jeg liker å ha i kumin, kanel og noen ganger litt koriander, men det fungerer overraskende bra med f. eks timian, oregano og basilikum også.

Husk: Du er sjefen over couscousen - ikke omvendt. Det er DU som bestemer hva den skal smake. Tenk på den som en blankt lerret.

Her har du oppskriften - sjekk ut videoen!