Hvordan lage et sjokoladekaketog

Lag et sjokoladekaketog til bursdagsfesten

Er du redd for at det blir litt lite kake kan du bare henge på en ekstra vogn.

Sist oppdatert

Dette trenger du

En sjokoladelangpanne

se egen oppskrift og film

Smørkrem

1 kg melis

300 g smør, romtemperert

3 ts vaniljesukker

4 ss kakao

3 ss kald sterk kaffe

toffie og dajmkuler til pynt

Du kan skrive ut oppskriften ved å trykke på printsymbolet nederst på siden.

Del opp sjokoladekaken

Lag gjerne mønsterark før du begynner sånn at du er sikker på å dele kaken riktig. Her lager jeg et lokomotiv og en vogn. Her ser du hvordan du lager sjokoladekaken.

Skjær ut toget og plasser understellet til lokomotivet samt vognene på et serveringsfat. Legg matpapirbiter litt inn under bitene slik at du ikke søler på fatet når du skal ha på glasuren etterpå.

Lag smørkremen

Bland alle ingrediensene til smørkremen i en miksmasterbolle og rør til du får en glatt masse. Er den for tørr, kan du spe den ut med 1-2 ss vann.

Sett sammen toget og ha på glasur

Fest overparten av lokomotivet med litt av smørkremen. Fordel smørkremen rundt hele lokomotivet og vognene.

Pynt

Fjern bakepapiret før du starter med pyntingen.

Denne saken ble første gang publisert 04/03 2009, og sist oppdatert 05/05 2017.

Les også