Tre deilige sommerdesserter

Det er ferietid, og tid for kos. Ikke bare har vi tid til å lage god mat og gjøre innkjøp, vi er også i modus til å prøve nye smaker og kanskje eksperimentere litt?

Butikkene bugner av deilige råvarer, så det er faktisk akkurat nå det er enklest å stille søtsuget med sunne desserter og mellommåltider.

Basisvarer

Går du til innkjøp av noen få gode basisvarer, er mye gjort. Da kan du trylle fram de deiligste desserter med bær fra hagen.

Her er våre beste tips til basis-handleliste:

1. Mager kesam

Med kun 74 kcal og 1 g fett per 100 g, er dette en suveren vinner. Høyt proteininnhold gjør dessuten at du holder deg mett lenge.

Kesamen kan du smakssette selv, med ingrediensene under. Tines Kesam Lime (129 kcal og 7,4 g fett per 100 g) eller Mager Vanilje Kesam (75 kcal og 0,6 g fett) er selvsagt gode alternativer hvis du vil gjøre det enda enklere for deg selv.

2. Vaniljepulver

Dette får du tak i i velassorterte dagligvarebutikker. Genialt produkt, som passer til det meste.

3. Kunstig søtningsmiddel

Nå finnes det mange varianter på markedet i pulverform. Enkelt å strø over i stedet for sukker.

4. Sitronmelisse og/eller mynte

Med en frisk krydderplante på kjøkkenbenken eller i solveggen på terrassen kan du enkelt heve alle desserter mange hakk. Det smaker så godt! Disse smakene er med på å stimulere smakssansene og stille søtsuget.

Disse dessertene er hentet fra Vektkonsulentenes 5:2-diett, og egner seg også godt som mellommåltider. Gjestene vil garantert bli imponert! Alle oppskriftene er til 1 porsjon.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Jordbærdessert

Du trenger:

75 g jordbær

mynteblader

100 g mager kesam

Slik gjør du:

Skyll og rens jordbærene, og skjær dem i mindre biter. Kjør mynte i minihakkeren. Bland mynte med skyr og legg lagvis med jordbær i et glass eller en liten skål.

Næringsinnhold:

90 kcal

Protein: 11,5 g (51%)

Karbohydrat: 10,1 g (42%)

Fett: 0,7 g (6%)