Søtt, godt - og sunt
Maks kos til vinterferien
For mange står vinterferien for døren, og enten vi er hjemme eller på hytta er det tid for kos. Hva er vel bedre enn en deilig dessert med kun 254 kalorier?
Denne retten passer godt som dessert, eller som et mellommåltid om kvelden fr å stille søtsuget.
Rask og enkel å lage, med kun 254 kalorier. Her er det bare å kose seg med god samvittighet.
Dette trenger du:
2 epler
flytende søtningsmiddel eller stevia
kanel (malt)
15 g hasselnøtter
50 g matyoghurt
vaniljefrø
Slik gjør du:
Skjær eplet i båter og legg dem på bakepapir i en ildfast form.
Rør søtningsmiddel og kanel sammen til kanelsukker og dryss over eplebåtene.
Stek i ovnen på 200* i ca 10 minutter.
Rist nøttene i en tørr panne og hakk dem grovt.
Rør yoghurten sammen med søtningsmiddel, vaniljekorn og litt av nøttene.
Server eplene med nøttekremen, og pynt med resten av nøttene.
Denne saken ble første gang publisert 15/02 2014, og sist oppdatert 30/04 2017.