Til 1 porsjon trenger du:

30 g havregryn

1 ½ dl vann

½ banan

1 egg

5 g hvetemel

10 g margarin 70 % til steking/baking

10 g jordbærsyltetøy

Flytende søtningsmiddel eller stevia

Litt frukt/bær

En dæsj vaniljekesam

Slik gjør du:

Kok havregryn og vann til en tykk grøt. Avkjøl i ca. 10 minutter.

Mos banan og pisk egg, mel og banan i havregrøten.

Varm margarin i en stekepanne. Stek pannekakene sprø på begge sider.

Server med jordbærsyltetøy, søtningsmiddel eller stevia og frukt og bær etter smak.

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!