
Her er en gavepakke til alle som liker god mat. Lav-karbo eller ei.

Tre triks som gjør den sunne brokkolien kul og gøyal å spise.

Med denne metoden blir potetene best.

Kjøttdeig redder hverdagsmaten.

Spansk nykommer på vår toppliste.
Det er ikke til å komme utenom. Hvor du enn snur deg i disse dager, skriker avis- og magaisinforsider mot deg at du må trene, trene, trene for å komme tilbake i form etter jula. Det er jo vel og bra å være i form, tenker kanskje du, men hva med meg som har treningsskrekk?
Gammelt nytt kanskje, men vekt er et regnestykke: For de aller fleste dreier det seg rett og slett om et regnestykke over hvor mye energi du mater inn, og hvor mye av det du bruker opp. Et fåtall av befolkningen sliter med at maskineriet ikke fungerer som det skal, men så lenge ikke noe er påvist av lege som for eksempel lavt stoffskifte, kan du gå ut i fra at kroppen din fungerer etter samme regnestykke som resten av befolkningen.
- Ytterst få personer har en stoffskiftehastighet som er mer enn 5% forskjellig når variasjoner i ren muskelmasse tas i betraktning, sier sjef for Clinical Nutrition Center i Denver, Ethan Lazarus, som har forsket på forskjeller i menneskers forbrenning - eller metabolisme.
I et BBC-program med anerkjente Rachel de Thame om såkalte "superfoods" som nylig ble sendt på NRK, ble metabolismen til to unge kvinner testet. Jentene mente hun ene hadde høy forbrenning og den andre lav, for til tross for at de bodde sammen, spiste samme mat og var akkurat like lite aktive, var den ene rund og den andre tynn som en strek. Den smale spiste dessuten mer, mente jentene. Testen, som ble utført ved en forskningsinstitusjon, viste at de hadde matchende forbrenningsnivå. Analyse av mageinnhold viste at den runde jenta alltid spiste litt mer enn den smale, noe som hadde resultert i at den ene var 10 kilo overvektig, og den andre 10 kilo undervektig.
Hvis du mener du har så lav forbrenning at det hindrer vektreduksjon, eller at du har problemer med stoffskiftet, bør du avtale time hos legen din og måle metabolismen din.
- Man bør være aktiv en halvtime hver dag, og ti minutter av den må være sammenhengende. For å gå ned, må du være i aktivitet en time om dagen, sier ernæringsbiolog Lise von Krogh, som var med å utforme programmene til vektklubben Litt Lettere. Uansett, aktivitet er aktivitet, og kroppen din skiller befriende lite på om du står på en gym og pumper jern og løper på stedet hvil, eller driver med helt andre, og mye mer tilfredsstillende sysler.
Under har Lise von Krogh listet opp aktiviteter som både er nyttige, morsomme og som holder deg i form uten at du nødvendigvis trenger å dra på gymmen.
Lurer du på mer om ernæring og kosthold? Spør von Krogh her.
GÅ TUR
Dette er en kjempeaktivitet! Alle som kan gå, kan gå seg i bedre form. Husk å ha på gode sko. Grusvei og naturterreng er best for føtter og knær. Hvis du bare rusler, får du liten helseeffekt. Hvis du går så du blir andpusten, men også klarer å holde en samtale, har du riktig treningstempo. Kjenn at du blir litt varm og svett, og at pulsen går litt opp.
GÅ LANGRENN
Er det snø, kan du gå på ski. Da bruker du mer av kroppen, og får overkroppen med i arbeidet. Også på langrenn bør du gå så du blir varm og pulsen øker.
LEK I LOPPEKASSA
Sex er fantastisk trim. Selv bare ti minutter er supert, da får du opp puls og åndedrett. 30 minutter rolig sex forbrenner fler kalorier enn 30 minutter gåing i skog og mark, i følge Dagbladets kalorikalkulator. En annen form for sengeaktivitet, er milde styrkeøvelser. Prøv sit ups i sengen, et bra tips til dem som har vanskelig for å komme seg opp og ned fra gulvet. Du kan også sakse med bena, eller "ta planken" (se illustrasjon).
GJØR HUSARBEID
Tar du i et skikkelig tak på rengjøringsfronten, har du også mulighet for å gå ned i vekt. En times aktivt husarbeide, der under og bak møbler støvsuges, såvel som sofaer og lenestoler, forbrenner flere kalorier enn en rolig gå- eller sykkeltur.
LEK UTE
Har du prøvd å lage snømann som voksen? Det er ganske slitsomt! En times lek ute med barna hver dag, vil garantert gi resultater. Dra på aketur, og trekk dem opp bakken (ta på deg brodder for bedre feste), eller bli med og hoppe tau eller huske på huskene om sommeren. Vektreduksjon gjennom å tilbringe kvalitetstid med barna, altså.
BAK BRØD
Kanskje overraskende, men både matlaging og innkjøpet av varene kan hjelpe deg ned i vekt. På en gjennomsnittlig handletur forbrenner du ca like mange kalorier som ved å gå en rolig tur. Ved å bake en grovbrøddeig, kan du bli kvitt ytterligere kalorier. All fysisk aktivitet trigger forøvrig den sunne sulten som gir deg lyst på fornuftig mat.
BASE I VANN
Han du en svømmehall i nærheten, bør du bruke den. Du trenger ikke nødvendigvis hive deg i hurtigfila og pruste deg blå for å få utbytte av aktiviteten, lek med barna i stedet. De fleste svømmehaller har forskjellige flytende leker og brett som man kan ha det moro med å klatre opp på eller hopp ned på. Om sommeren kan man bruke sjøen på samme måte.
Les også:
Raske resultater med sirkeltrening
Fagansvarlig helse:
Utgiver: Hjemmet Mortensen AS
Redaktør:
Salgssjef:
Ansvarlig redaktør / direktør:
Annonseinfo:
Klikk herAdresse: Gullhaugveien 1, 0441 Oslo
Telefon sentralbord: 22 58 50 00
Kundeservice:
Klikk.no arbeider etter Vær varsom-plakatens retningslinjer for god presseskikk

