Bakteriebombe

Vokt deg for dip'en

En bolle med dip kan romme tusenvis av bakterier. Særlig litt ut i selskapet.

TORTILLA-TORTUR: Tre-seks "dobbelt-dippinger" transporterer 10 000 bakterier til salsaen din.

TORTILLA-TORTUR: Tre-seks "dobbelt-dippinger" transporterer 10 000 bakterier til salsaen din. Foto: FOTO: Scandinavian Stockphoto

Publisert

Man kan vanskelig forestille seg en mer effektiv måte å overføre smitte på

Tenk deg to ganger om når du blir servert chips og dip i et selskap - de kan være tett besatt av andre menneskers bakterier.

Dristig dipping

En studie inspirert av fjernsynsserien "Seinfeld" påviste at når folk "dobbelt-dipper", blir bakterier overført fra munnen deres og tilbake til bollen.

Å dobbelt-dippe vil si å dyppe chipsen, gulroten eller brødblingsen i saus og ta en bit, for så å gjenta prosedyren en eller flere ganger med den samme matbiten.

Ti tusen bakterier

Tenk deg at noen av partydeltagerne er i ferd med å bli syke. Man kan vanskelig forestille seg en mer effektiv måte å overføre smitte på.

Mikrobiologer ved det amerikanske Clemson-universitetet mener at fra tre til seks dobbelt-dippinger transporterer ti tusen bakterier til salsaen din.

PS: Se klippet fra den famøse Seinfeld-episoden her:

Nyttige tjenester

Regn ut

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen

Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag