Test av brødblandinger
Regal Frokostrundstykker Kaldheving
Nokså lite fiber og litt mye salt gir en treer.
Regal Frokostrundstykker Kaldheving
Merket med Halvgrovt på Brødskala'n og skal heves i kjøleskap over natten. Tilsettes vann og gjær (som ikke følger med). Inneholder hirsefrø og solsikkekjerner. Det er bra med lite sukker og mettet fett, men det er for lite fiber til å trekke opp til en firer.
Innhold per 100 g ferdig brød
Energi, kJ: 950
Energi, kcal: 220
Protein, g: 8,5
Karbohydrater, g: 39,0
Sukkerarter, g: 1,00
Fett, g: 2,5
Mettet fett, g: 0,5
Kostfiber, g: 4,0
Natrium, g: 0,39
Tre viktigste ingredienser i fallende rekkefølge: vann (tilsetter du selv), hvetemel, sammalt hvete
Antall tilsetningsstoffer: 2
Antall brød: 16-18 rundstk
Produsent: Lantmännen Cerealia
Pris, kr: 27,50
Denne saken ble første gang publisert 03/10 2011, og sist oppdatert 23/06 2017.