Test av brødblandinger
Regal 4-kornbrød
Et svært godt alternativ til vinnerbrødet.
Regal 4-kornbrød
Merket med Nøkkelhullet og Grovt på Brødskala'n. Tilsettes vann, olje og gjær. Gjæren følger med på toppen av pakken.Inneholder tørket surdeig og linfrø. Masse protein i dette brødet er med på å gi en sterk femmer. Litt mye sukker gir middels score her, og er vel det som trekker ned fra en sekser.
Innhold per 100 g ferdig brød
Energi, kJ: 1072
Energi, kcal: 254
Protein, g: 10,4
Karbohydrater, g: 30,8
Sukkerarter, g: 1,20
Fett, g: 4,9
Mettet fett, g: 0,5
Kostfiber, g: 5,8
Natrium, g: 0,30
Tre viktigste ingredienser i fallende rekkefølge: vann (tilsetter du selv), hvetemel, sammalt rug (9,2%)
Antall tilsetningsstoffer: 1
Antall brød: 2
Produsent: Lantmännen Cerealia
Pris, kr: 22,90
Denne saken ble første gang publisert 03/10 2011, og sist oppdatert 23/06 2017.