Test av brødblandinger

Møllerens Hele familiens Matpakkebrød

Et brød med alle de fire kornslagene.

TESTET: Dinkost.no har testet 28 typer brødblanding.
TESTET: Dinkost.no har testet 28 typer brødblanding. Foto: FOTO: Bjørn Inge Karlsen, HM Foto
Sist oppdatert

Møllerens Hele familiens Matpakkebrød

Nøkkelhullsmerket og merket med Grovt på Brødskala'n. Skal tilsettes vann og gjær. Inneholder alle fire kornslagene - hvete, rug, bygg og havre. Mengden mettet fett og kostfiber er med på å sikre terningkast fem, mens det er lite protein som ikke får brødet enda høyere på skalaen.

Innhold per 100 g ferdig brød

Energi, kJ: 943

Energi, kcal: 223

Protein, g: 7,5

Karbohydrater, g: 43,5

Sukkerarter, g: 1,30

Fett, g: 2,0

Mettet fett, g: 0,3

Kostfiber, g: 6,1

Natrium, g: 0,21

Tre viktigste ingredienser i fallende rekkefølge: sammalt mel av hvete og rug (56,5%), hvetemel, siktet mel av bygg og rug

Antall tilsetningsstoffer: 4

Antall brød: 2

Produsent: Norgesmøllene AS

Pris, kr: 21,80

Denne saken ble første gang publisert 03/10 2011, og sist oppdatert 23/06 2017.

Les også