Test av salami

Tulip Dansk Salami (liten størrelse)

Den mest kaloririke salamipølsen i testen.

SALAMITEST: Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky har vurdert og sammenlignet næringsinnholdet i 36 typer salami på oppdrag for DinKost.no.
SALAMITEST: Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky har vurdert og sammenlignet næringsinnholdet i 36 typer salami på oppdrag for DinKost.no. Foto: Foto: Bjørn Inge Karlsen, HM Foto
Sist oppdatert

Tulip Dansk Salami (liten størrelse)

Fra emballasjen: En ekte klassiker laget av gode råvarer. Naturlig rødt fargestoff gir salamien den flotte, klare fargen. Tradisjonelt krydret og kaldrøkt over bøkeflis, slik at den har fått en fin, mild og barnevennlig smak.

Vurdering: Inneholder flere typer sukker. Testens desidert mest kaloririke og fettrike produkt - halve pølsen og mer enn det er fett! Dermed er det lite plass til protein.

Innhold per 100 g

Energi, kJ/kcal: 2270/550

Protein, g: 13

Karbohydrater, g: 3

Fett, g: 54

Tre viktigste ingredienser i fallende rekkefølge: svinekjøtt (78%), spekk, salt

Saltinnhold, %: ikke oppgitt

Gram kjøtt pr. 100 g vare: ikke oppgitt

Tilsetningsstoff: fargestoff E120, antioksidant E301, konserveringsmiddel E250

Vekt, g: 125

Produsent: Tulip Norge AS

Pris pr. pakke, kr: 32,50

Denne saken ble første gang publisert 15/03 2011, og sist oppdatert 23/06 2017.

Les også