Test av grillpølser

Grov urøkt bratwurst

Den absolutt mest kaloririke pølsen i hele testen, til tross for høy andel kjøtt.

Foto: Petter Berg HM Foto
Sist oppdatert

Vekt: 300 gram

Innhold per 100 gram vare:

Kalorier, kJ/kcal: 1201 / 287

Protein: 12,5 g

Karbohydrater: 3 g

Fett: 25 g

Salt: 1,6 g

Kjøttandel: 80 %

Svinekjøttet i disse pølsene er neppe kjernen i kotelettranden, med dette høye fettinnholdet!

Det reflekteres i kaloriinnholdet også, som er testens høyeste.

Pølsemassen inneholder litt stivelse og krydder samt tre tilsetningsstoffer.

Det hele er stappet i importert fåretarm.

Denne saken ble første gang publisert 01/06 2010, og sist oppdatert 24/06 2017.

Les også