Kalorier is

Så mange kalorier er det i favorittisen din

Sjekk om du har tatt det riktige valget i isdisken i sommer.

AVKJØLENDE: Is er deilig og svalende i sensommervarmen. Noen kan du spise ofte uten å merke det på vekten, andre er rene kaloribomber.

AVKJØLENDE: Is er deilig og svalende i sensommervarmen. Noen kan du spise ofte uten å merke det på vekten, andre er rene kaloribomber. Foto: FOTO: Bjørn Inge Karlsen HM Foto

Publisert Oppdatert

Med en rekordvarm sommer bak oss, har nordmenn spist mer is en noensinne. Som med alt annet er det selvfølgelig ikke likegyldig hva slags is du putter i deg.

Diabetesforbundet har satt sammen en oversikt over næringsinnhold i en rekke småis. Vi har valgt å skille mellom fløte- og melkeis og saftis.

Tidligere har vi gjort en stor test av boks-is, hvor billig-isen hadde færrest kalorier.

Energiinnholdet er faktoren som varierer mest mellom de ulike isslagene.

Saft- eller fløteis?

- Som en hovedregel inneholder fløteis mer kalorier enn sorbé- og saftis, fordi den i tillegg til sukker inneholder en del fett fra fløten. De store kremmerhusisene inneholder både mye kalorier, fett og karbohydrater og bør i all hovedsak velges bort. Saftis er for det meste vann og sukker, men er ofte små i størrelsen slik at total mengde karbohydrater derfor kan være lavere enn kremmerhusisene, sier klinisk ernæringsfysiolog for Diabetesforbundet, Christine Sande, til magasinet Bedre Helse.

Når du står ved isdisken og skal unne deg avkjølende is i varmen, bør du derfor tenke på både størrelse og type is. En liten fløteis kan inneholde mindre energi og karbohydrater enn en stor saftis, og inneholder samtidig litt fett som «bremser» noe av den raske blodsukkerstigningen.

- Samtidig er nok en liten saftis eller sorbéis et bedre valg enn en stor fløteis, sier Sande.

Størrelsen teller

Hun mener det viktigste å tenke på når du velger is, er størrelse og tilbehør.

- Unngå store kjeksis og vær forsiktig med strø og annet tilbehør til isen. Velg eventuelt nøtter som strø, da dette gir deg sunt fett, sier Sande.

Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky er enig. Som med alt annet godt, for eksempel sjokolade, så handler det om å velge den minste.

- Vil du kose deg med iskrem, men samtidig passe på vekten, er det så enkelt som dette: Velg en så liten iskrem som mulig! Per porsjon er det ingen tvil - jo større isen er, jo mer kalorier er det i den, sier hun til Klikk.no.

Arsky mener at småis fint kan være et sunnere alternativ til kos enn å spise godteri.

- Dette er fordi fløteisene faktisk inneholder noe kalsium, mens saftisene gjerne er langt fettfattigere enn for eksempel sjokolade, forklarer hun.

I denne oversikten har vi valgt å skille mellom fløte- og melkeis og saftis. Vi oppgir kalorier både per enhet, og per 100 gram.

Les også:

Regn ut ditt kaloribehov med denne kalkulatoren

Sjekk hvilken iskaffe du bør styre unna

Forum: - Å forsyne seg av det som blir satt fram (hva om man er på diett?)

Fløte- og melkeis

Fløteiskrem er mer kaloririkt enn saftis.

KALORIER: Generelt er fløteiskremene mer kaloririke enn saftisene. Men det er store variasjoner i kaloriinnhold mellom de ulike isene.

KALORIER: Generelt er fløteiskremene mer kaloririke enn saftisene. Men det er store variasjoner i kaloriinnhold mellom de ulike isene. Foto: FOTO: Bjørn Inge Karlsen HM Foto

Istypene er laget av fløte, melk, eggeplommer og sukker.

- Det gir et høyt innhold av både fett og raske karbohydrater. I tillegg har denne type is ofte kjeks, sjokoladetrekk, nøtter, strøssel og lignende, noe som totalt sett gir mye energi av liten mengde, sier klinisk ernæringsfysiolog for Diabetesforbundet, Christine Sande.

Nyttige næringsstoffer

Fløteiskrem er mer kaloririkt enn saftis. Men det er også nyttige næringsstoffer i fløteisen.

- Kalsium som er bra for skjelettet, og protein av beste kvalitet. Det både metter og bygger muskulaturen din. Riktignok får du også i deg sukker, men fettet i fløten er med på å minske blodsukkerstigningen sammenlignet med en saftis, sier ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky til Klikk.no.

Mye mettet

Hun ber oss også huske på at det er mye mettet fett i fløteiskrem.

- Det er ikke bra for kolesterolet. Ofte er det enda mer mettet fett i iskrem med sjokoladetrekk, sier hun.

Produkt

Energi, kcal per enhet

Energi, kcal per 100 g

Karbohydrater per enhet (per 100 g)

Fett, g per enhet (per 100 g)

Produsent

Pinup

120

290

9,5 (23)

8,5 (21)

Diplom Is

Gullpinne

200

290

17 (24)

14 (20)

Diplom Is

Creme Chocolat lys/mandel/salt og søtt

212-222

314-330

19-21 (26,8-31,2)

13,5-14,5 (21-21,3)

Hennig-Olsen Is

Royal mørk

240

300

21 (26)

16 (20)

Diplom Is

Båtis

168

250

21,6 (28,3)

7,7 (13,1)

Hennig-Olsen Is

Krone-is sjokolade

220

300

25 (34)

12 (16)

Diplom Is

Krone-is jordbær

190

260

26 (35)

9 (12)

Diplom Is

Sandwich Original

190

290

29 (43)

7,4 (11)

Diplom Is

Royal Trippel

410

430

33 (35)

29 (31)

Diplom Is

Daim Balltopp

362

321

40 (37,5)

20,2 (17)

Hennig-Olsen Is

Vaffelkrone-is

420

300

51 (37)

22 (16)

Diplom Is

Les også:

Så mye må du trene for å gå ned i vekt

Vet du hvor mange kalorier du bør spise før middag?

Forum: - Hvordan skal jeg greie å slutte å drikke cola?

Sorbé- og saftis:

Saftis er hovedsakelig laget av vann og sukker.

Mens sorbéis består av bær/bærsaft og sukker, er saftis hovedsakelig laget av vann og sukker.

LESKENDE: Saftis inneholder ikke så mye kalorier, og kan fint spises av og til selv om man slanker seg. Isen med minst kalorier i testen, Champis fra Hennig Olsen, mangler på bildet.

LESKENDE: Saftis inneholder ikke så mye kalorier, og kan fint spises av og til selv om man slanker seg. Isen med minst kalorier i testen, Champis fra Hennig Olsen, mangler på bildet. Foto: FOTO: Bjørn Inge Karlsen HM Foto

- Fordelen med sorbé- og saftis er først og fremst et lavere kaloriinnhold da du unngår all energien fra fløten som finnes i fløteis. Det kan imidlertid være like mye karbohydrater i sorbé- og saftis som i fløteis, men den totale mengden du får i deg er ofte mindre, fordi saftisene som regel er av mye mindre størrelse enn fløteisene, sier klinisk ernæringsfysiolog for Diabetesforbundet, Christine Sande.

- Ulempen med saftis er at den, som sagt, nesten kun består av sukker og vann og dermed fører til en rask blodsukkerstigning, sier hun.

Kaloriene i saftis kommer fra sukker og eventuelt fruktjuice.

- Saftis og sorbetis er gjerne omtrent helt fettfrie. Kaloriinnholdet i saftis er dermed mye lavere enn i fløteis og yoghurtis. Men - det er jammen mye sukker i saftis i forhold til saft og brus, sier ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky, som anbefaler å lage sin egen saftis av saft og vann.

Produkt

Energi, kcal per enhet

Energi, kcal per 100 g

Karbohydrater per enhet (per 100 g)

Fett, g per enhet (per 100 g)

Produsent

Champis

51

108

12 (26,4)

0,1 (0,1)

Hennig-Olsen Is

Lollipop

75

120

14 (22)

2 (3,5)

Diplom Is

Lollipop Spinn

60

85

15 (21)

0 (0)

Diplom Is

Pære saftis

90

100

17 (20)

2 (2,5)

Diplom Is

Friskis appelsin/jordbær

109

126

20 (22,9)

3,1 (3,6)

Hennig-Olsen Is

Solo Fruktis appelsin

133

111

33 (26)

0 (0,5)

Hennig-Olsen Is

Les også:

Så mye må du trene for å gå ned i vekt

Vet du hvor mange kalorier du bør spise før middag?

Forum: - Hvordan skal jeg greie å slutte å drikke cola?

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning