Kutt kaloriene

Du kan enkelt spare inn 500 kcal hver dag uten å bli mer sulten

Resultatet kan bli en halv kilo ned i uken.

GODE VALG: Kutter du ut noen av godsakene til fordel for sunnere matvarer, reduserer du lett inntaket av kalorier uten å bli sulten. ILLUSTRASJONSFOTO: Colourbox

GODE VALG: Kutter du ut noen av godsakene til fordel for sunnere matvarer, reduserer du lett inntaket av kalorier uten å bli sulten. ILLUSTRASJONSFOTO: Colourbox

Publisert Oppdatert

For at du skal gå ned i vekt, må du innta mindre energi enn kroppen forbruker.

Regnestykket er egentlig ganske enkelt, i alle fall i teorien.

- Rent teoretisk kan du selv regne ut hvor mye mindre du må spise for å nå den vekten du ønsker. For hvert kilo du vil ned, må du forbrenne 7000 kcal (kilokalorier) mer enn du spiser, sier ernæringsfysiolog i Bama og blogger Gunn Helene Arsky.

Det betyr at hvis du vil ned en halv kilo i uken, må du hver dag spise 500 kcal mindre enn det du forbrenner.

Bytt ut brusen

- Hvor lett det er å kutte 500 kcal, avhenger av hvordan kostholdet ditt er i utgangspunktet. Altså jo mer usunne vaner du har, jo enklere er det, sier ernæringsfysiolog hos Grete Roede, Kari Bugge.

Drikker du for eksempel en halvliter sukkerholdig brus hver dag, vil du spare hele 200 kcal bare ved å bytte den ut med vann eller et annet kalorifritt alternativ.

- Spiser du i tillegg en sjokolade på rundt 60 gram om dagen, og kutter ut denne også, har du lett spart 500 kcal, legger Bugge til.

Fristende hvetebakst

Noen fristelser er mer kaloririke enn andre, så hva du lar deg friste av har stor betydning for hvor stor effekt det har å droppe det du fyser på.

Slik sparer du 700 kcal per dag

  • 2 glass lettmelk med 2 glass skummet melk
  • 50 gram gulost med 50 gram lett gulost
  • 30 gram fløtemysost med 30 gram lettere brunost
  • 4 skiver salami med 3 skiver skinke
  • 2 spiseskjeer syltetøy med 2 spiseskjeer lett syltetøy
  • 50 gram smør med 30 gram Vita light
  • 1 beger vanlig yoghurt med 1 beger 0,1 prosent yoghurt
  • 0,5 liter cola med 0,5 liter cola light

Kilde: Ernæringsfysiolog Gunn Helen Arsky

- Er du blant dem som normalt lar deg friste av gode tilbud, for eksempel boller, så sparer du omkring 500 kcal bare ved å spise en bolle i stedet for tre, sier Bugge.

Det kan også være smart å være litt bevisst på hva du velger når du går på kafé eller kjøper med deg kaffe på veien.

- Har du for vane å kjøpe med deg en muffins når du først er innom kaffebaren, sparer du nesten 500 kcal på å bare velge kaffe neste gang, sier Bugge.

Vær også klar over at kaffedrikkene ofte inneholder mye kalorier.

En lettere yoghurt

Hvis du verken spiser eller drikker mye søtt, men fortsatt sliter med vekten, kan det kanskje være mengden mat du må se nærmere på.

- For å spare 500 kcal på mer vanlig mat, kan du for eksempel redusere med en brødskive med smør og gulost, bytte fra vanlig fruktyoghurt til en lettere og mindre søt variant og bytte fra kjøttdeig til karbonadedeig, sier Bugge.

Dette vil utgjøre i overkant av 500 kcal på en dag.

Like mett

Også Arsky understreker at 500 kcal mindre om dagen ikke nødvendigvis betyr at du må spise mindre mat enn du gjør i dag.

Er det noe av dette du kan kutte ut?

  • Sjokolade eller annet godteri
  • Boller
  • Cookies eller muffins fra kaffebaren
  • Søte kaffedrikker
  • Sukkerholdig brus

Noen ganger er det tilstrekkelig å bytte ut noen av de matvarene du har i kjøleskapet med lettere varianter.

- Du blir like mett og maten er veldig lik, men du unngår de skjulte kaloriene. Bytt for eksempel ut hvitosten med lettere hvitost og lettmelken med skummet melk. Du sparer også mange kalorier hvis du bytter ut en halvliter cola med cola light, sier hun.

Mer grønnsaker

- I Grete Roede anbefaler vi å endre litt på matvarevalgene og gjøre mindre kutt. Skjær for eksempel litt tynnere brødskiver, velg litt mindre porsjon av pasta og begrens godteri og snop til en dag i uken, sier Bugge.

Videre kan du kanskje bruke litt mindre smør på brødskiven din og være litt sparsommelig med fete sauser.

- På den måten kan du redusere 500 kcal per dag uten at du merker så mye til det. Om du i tillegg fokuserer på et økt inntak av grønnsaker, vil du heller ikke oppleve å spise mindre. Nesten tvert i mot, sier hun.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning