Det mest energirike brødet har også høyest andel spelt. Høy grovhetsgrad, grenser til ekstra grovt og har greit med fiber. Middels på salt, bra med protein, men mye karbohydrater. Har flere tilsetningsstoffer.

Næringsinnhold per 100 g:

Energi, kcal: 276

Fett, g: 6,7

Hvorav mettet fett, g: 1,1

Karbohydrater, g: 39,9

Hvorav sukkerarter, g: 1,9

Protein, g: 10,9

Kostfiber, g: 6,3

Salt, g: 0,95

Andel spelt, %: 57,2

Grovhetsgrad, %: 72

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Mesterbakeren AS
Pris 31,80
Ingredienser Sammalt spelt 38,8%, vann, speltmel 18,4%, sammalt rug 6,4 %, gjær, havregryn 1,4%, linfrø, solsikkekjerner, bokhvete, hirsefrø, sesamfrø, salt, hvetegluten, hvetemel, rapsolje, sukker, emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre).
Næringsinnhold
Mengde 750 g
Kilopris
Se alle spesifikasjoner

Vår karakter

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!