Test av grillkjøtt
Indrefilet av svin
Mindre fett enn koteletter.
Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 116 kcal
Protein: 20,7 g
Mettet fett: 1,3 g
Salt (Na): 60 mg
Jern: 0,7 mg
Indrefilet av svin inneholder mindre fett og mer jern enn svinekoteletter (der du har skåret bort fettranden). Ellers er disse to typene kjøtt et jevngodt alternativ.
Sammenlignet med indrefilet av okse, er det mindre jern i indrefilet av svin, noe som gjør at du gjerne kan velge okse.
Denne saken ble første gang publisert 22/07 2010, og sist oppdatert 23/06 2017.