Test av soyamat
Soyaprodukt av høy kvalitet
Hälsans kök gourmetbullar versus kjøttboller av kalkun og kylling.
Vegetariske "kjøttboller" som inneholder 79 % soya- og hveteprotein, samt eggehviteprotein - og solsikkeolje. Færre kalorier enn kjøttbollene (146 mot 193), mindre fett og karbohydrater, men mer protein.
Proteinet bidrar mest til kaloriene i gourmetbollene - men fett bidrar mest i kjøttbollene.
Konklusjon: Gourmetbollene kommer meget godt ut i sammenligningen. Alle gode grunner til å velge disse fremfor kjøttbollene.
Denne saken ble første gang publisert 27/07 2010, og sist oppdatert 24/06 2017.