Når trenger du kosttilskudd?

- Spiser du et allsidig norsk kosthold, trenger du i utgangspunktet ikke kosttilskudd, mener ernæringsbiolog Lise von Krogh.

Men det finnes enkelte situasjoner hvor du kan ha behov for ekstra tilskudd.

Jenter som blør mye i menstruasjonstiden kan trenge jerntilskudd.

- Da må du få kontrollert blodets jernverdier hos legen før du begynner med jerntabletter. Enkelte kvinner må ta jern med jevne mellomrom, og passe på å spise jernrikt, sier von Krogh.

Kalsiumtilskudd

Noen slutter av ulike årsaker å drikke melk.

- Hvis man heller ikke spiser ost eller tar tilskudd, må man inkludere andre kalsiumrike matvarer i kostholdet. Meieriprodukter er de aller viktigste kalsiumkildene vi har, sier von Krogh.

Man kan bruke kalsiumberiket soyamelk, eller spise fiken, nøtter, frø, og grønne blader og grønnsaker. Likevel vil det være litt vanskelig å få i seg tilstrekkelig, hevder hun.

- Da kan man vurdere et kalsiumtilskudd. Inntil man er 25 år bygger man opp skjelettet, før skjelettet gradvis taper seg. Fordi kalsium fysisk sett er veldig stort, vil du aldri få nok kalsium inn i en tablett som inneholder andre vitaminer og mineraler også. Derfor trenger man et eget kalsiumprodukt. De kalsiumtilskuddene man har, ligger gjerne på rundt 500 mg per døgndose, sier ernæringsbiologen.

Trening og kosttilskudd

- Hva hvis man trener mye?

- Det er ikke noe som indikerer at personer som trener mye trenger kosttilskudd, så lenge du får i deg den energien du trenger og spiser normalt sunt. Men hvis du for eksempel spiser veldig lite mat, er det vanskelig å få seg i nok vitaminer og mineraler. Da kan det lønne seg å ta et multivitamin- og mineraltilskudd. Men dette er en situasjon som ikke anbefales.

Veganere

- Hva med veganere som ikke ønsker å spise fisk, kjøtt og meieriprodukter?

Mat for muskler og hjerne

Spiser du for lite av dette, blir du slapp, svak, svimmel og får dårlig hukommelse.

Du kan spise deg opplagt

Unngå vinterdvalen. Her er gode råd om mat som gir deg masse ny energi.

- Hvis man velger å ikke spise fisk, egg, melk, kjøtt eller smør, må veganere få vitamin B12 gjennom kosttilskudd. Gjør man ikke det, kan man utvikle megaloblastisk anemi; det vil si store røde blodceller som ikke fungerer. Man kan også risikere å utvikle nerveskader, men det tar mye lenger tid. Det tar gjerne opptil fem-syv år etter man begynner vegansk kosthold før man tømmer B12-lagrene i kroppen. Det er ikke noen krise om man bare spiser plantemat i et års tid. Velger man derimot å gjøre det til en livsstil, må man ta B12-tilskudd fast.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers til dame

Den norske vitamin D-vinteren

Når vi utsetter oss for sol, dannes vitamin D i huden vår. I Norge står solen så lavt på vinterhalvåret at det ikke dannes vitamin D i huden.

Vitamin D er veldig viktig, fordi det hjelper kroppen med å ta opp kalsium fra tarmen og dermed viktig for skjelettet.

- Hvis du ikke spiser fisk og ikke tar tran, bør du da ta et multivitamintilskudd med vitamin D eller et rent vitamin D-tilskudd. De eneste kildene til vitamin D i kostholdet vårt, er fet fisk, ekstra lett melk som er tilsatt D-vitamin og smør og margarin. Det er også litt vitamin D i eggeplommer.

- Må man da ta et vitamin D-tilskudd samtidig med kalsium?

- Nei, det kan godt tas separat. Det viktigste er å sørge for en jevn tilførsel av vitaminet, slik at man har et kroppslager av vitamin D tilgjengelig.

Hvorfor har vi så høy forekomst av benskjørhet i Norge, på tross av at vi er et av de landene hvor det forbrukes mest meieriprodukter?

Lise sier det er mange faktorer som bidrar til at vi har høy forekomst av beinskjørhet i Norge, og at vi ikke kjenner årsaken hundre prosent.

- Kanskje har vi en genetisk sammensetning som gir oss økt risiko. Gjennomsnittsalderen er høy og inntaket av vitamin A i kostholdet vårt kan se ut til å ha vært litt for høyt, noe som kan øke risikoen for beinskjørhet. Og vi har lange vintre hvor vi får lite D-vitamin fra solen.