- Ta kapslene daglig

Tran og fiskeolje har fått en sterk konkurrent i oljen fra det lille krepsdyret krill, men er det ett fett hvilken krillolje du velger?

- Fet fisk, tran og omega-3-tilskudd er de viktigste kildene for de sunne omega-3 fettsyrene EPA og DHA. Det finnes i dag et stort antall omega-3-tilskudd på markedet, og disse er basert på forskjellige produkter, sier Berit Nordstrand. Hun er overlege, seksbarnsmor og nå aktuell som forfatter av boken "Mat med mer".

Blant disse finner du krillolje, som er et relativt nytt omega-3-produkt.

Lettere å ta opp

- Krillolje er rik på omega-3 og antioksidanten astaxanthin. Sistnevnte gir oljen den røde fargen, sier ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky.

Hun forteller at omega-3 er en flerumettet fettsyre som lett kan oksidere - eller harskne - men at astaxanthin forhindrer denne prosessen både mens oljen er i kapselen og når den er inntatt i kroppen. En viss andel av omega-3 fra krill er, i motsatt av omega-3 fra fisk, bundet i form av fosfolipider.

- Dette er en fettforbindelse som har en vannløselig ende, og fosfolipider er dermed enklere for kroppen å ta opp fra tarmen. Når det er sagt er opptaket av fett normalt over 99 prosent, så det er ikke snakk om store forskjeller om du heller sverger til tran, sier Arsky.

Øker hjerneaktiviteten

Sjekk om du bør ta kosttilskudd

Eller legge om kostholdet.

Det er som nevnt to viktige fettsyrer som utgjør det vi til vanlig kaller omega-3. EPA og DHA er begge essensielle fettsyrer for oss, hvilket betyr at vi ikke kan lage dem selv, men er avhengig av å få dem tilført via kosten.

- De påvirker blant annet dannelsen av signalstoffene eikosanoider i kroppen, de virker blodtrykkssenkende, blodproppforebyggende og betennelsesdempende. På grunn av den blodtrykkssenkende effekten, er omega-3 også med på å øke blodgjennomstrømmingen i hjernen og dermed gir fettsyrene økt hjerneaktivitet, sier Arsky.

Styrker immunforsvaret

- Både kunnskapsoppsummeringer fra Helsedirektoratet fra juni 2011 og rapporter fra EU konkluderer med at tilskudd av fiskeolje har gunstig effekt på hjerte- og karsykdom. En fersk gresk kunnskapsoppsummering stiller imidlertid spørsmål ved effekten, sier Nordstrand.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Hun anbefaler likevel et daglig tilskudd av fiskeoljer, da omega-3 helt klart har en rekke helsefordeler.

- Omega-3 er gunstig for cellefornying, noe som kan styrke immunforsvaret både mot betennelser og infeksjoner. Fettsyrene vil også ha positiv effekt på konsentrasjonen, oppmerksomheten og din psykiske helse, sier hun.

Du blir ikke sunnere av økologisk mat

For helsa er forskjellene svært små, viser forskning.

Sjekk mengden omega-3

Berit Nordstrand minner imidlertid om at det er store variasjoner i mengden omega-3-fettsyrer i de ulike produktene. Ifølge Arsky er det heller ikke enighet om hvorvidt det bør være mer EPA og mindre DHA eller omvendt i kosttilskuddet, men det som vites er at du bør ha et inntak av omega-3 på minst 0,5 prosent av den daglige energien din.

- Det vil ofte bety 0,5-1 gram omega-3 per dag, men det er få produkter som inneholder så mye i en dagsdose, sier hun.

Følg anbefalingene

Og når det gjelder krillolje, er det ingen umiddelbar fare for at du får i deg for mye.

Produktene inneholder ikke vitaminer eller mineraler som kan være uheldige i store doser, men kun fett og en naturlig antioksidant.

Slik vet du at omega-3 er harsk

Flere produkter inneholder dårlig fiskeolje.

- Det er liten fare for at du skal få for mye krillolje ved å ta tilskudd, men husk at omega-3 senker blodpropptendenser. Det betyr også at de som spiser veldig mye omega-3 kan få en kraftig økning i blødningstid, sier Arsky.

Dette er årsaken til at mange frarådes å bruke omega-3 tilskudd i tiden før en operasjon.