Pris

Kr 29,- (750 g)

Ingredienser

Vann, sammalt hvete fin, havrekli, steinmalt havremel, havremel, hvetegluten, gjær, rapsolje, tørket surdeig av rug, salt, emulgator (E472e), sammalt rug, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer. Dekor: Havrekli, 23 % havre.

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi 919 kJ /219 kcal, protein 10,3 g, karbohydrater 34,6 g, derav sukkerarter 0,05 g, fett 4,3 g, hvorav mettet: 0,5 g, enumettet: 1,8 g, flerumettet: 1,5 g, kostfiber 5,9 g, natrium 0,26 g, betaglukaner 1,5 g.

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Mesterbakeren
Pris 29,00

Konklusjon

Ernæringseksperten sier:

- Dette er et mykt grovbrød, konsistensen er uvanlig myk for et grovbrød å være, og det vil nok mange sette pris på. I hovedsak er brødet basert på fin sammalt hvete. Saltinnholdet er lavt, og det er lite sukker i brødet, noe som er bra! Men til å være et grovbrød er fiberinnholdet altfor lavt, og andelen grovt mel oppgis ikke på pakken. Alle brød med havre inneholder betaglukaner.

Vår karakter

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!