Pris

Kr 29,- (750 g)

Ingredienser

Vann, sammalt mel av hvete, rug, spelt, havre og bygg (27 %), hvetegluten, havre helkorn (8 %), kli av havre, rug og hvete (9 %), solsikkekjerner, maisgryn, tørket surdeig av hvete og rug, gjær, linfrø, sesamfrø, maltmel av bygg og hvete, solsikkeolje (0,7 %), rapsolje (0,7 %), vegetabilsk fett, hvetemel, salt, surhetsregulerende middel (eddiksyre), emulgator (E 472e, E 471), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre, amylase).

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi 970 kJ/230 kcal, protein 15 g, karbohydrat 29 g, hvorav sukker 1 g, fett 6 g, hvorav mettede fettsyrer 1 g, enumettede fettsyrer 1 g, flerumettede fettsyrer 3 g, kostfiber 10 g, natrium 0,2 g.

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Mills
Pris 29,00

Konklusjon

Ernæringseksperten sier:

- Her har vi et saltfattig grovbrød. Inneholder hele 15 gram protein og 10 gram fiber pr. 100 gram brød, derfor bør dette grovbrødet mette godt. Det lave saltinnholdet gjør at brødet er bra for dem som må passe på blodtrykket. Fettinnholdet er relativt høyt, men fettet er ikke av den farlige typen. Brødet er også tilsatt veldig mye ekstra gluten, noe jeg ser på som negativt. Brødet oppgir heller ikke grovheten i prosent utenpå pakken.

Vår karakter

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!