Fredag

Dagens forslag til frokost, lunsj, middag og mellommåltid for deg som trener.

FREDAGSMENY: Kornblanding, pastasalat og svivewok.
FREDAGSMENY: Kornblanding, pastasalat og svivewok. Foto: FOTO: Crestock
Sist oppdatert

Frokost: Kornblanding

Lunsj: Pastasalat med kylling og asparges

Middag: Svinewok med mango

To forslag til mellommåltid eller kveldsmat:

1 grovt knekkebrød med 1 skive valgfri skinke + 1 glass juice, 1 gulrot, 1/2 grapefrukt/appelsin

2 glass skummet melk, 1 banan og 1/2 pære

--------------------------------------------------------

Kornblanding

(Opplysningskontoret for brød og korn www.brodogkorn.no )

Bruk ingredienser du har hjemme og spis med den melkeblandingen som du liker best. Her har vi forslag til ulike ingredienser du kan bruke.

  • Havregryn
  • 4 korn
  • Cornflakes
  • Kruskakli
  • havrekli
  • hvetekim
  • Solsikkekjerner
  • Nøtter (hasselnøtter, valnøtter, usaltete peanøtter, ¿)
  • Tørket frukt (rosiner, bananer, papaya, ¿)
  • Frisk frukt og bær (bananer, epler, druer, kiwi, bringebær, blåbær, ¿)
  • Yoghurt, cultura, skummet kultur og lettmelk

Spis frokostblandingen med melk eller yoghurt.

Petter Berg

Pastasalat med kylling og asparges

En enkel salat som passer både som middag og lunsj.

Se hele oppskriften

Til 4 porsjoner

300 g Pastaskruer

1 gl Pesto

15 stk Oliven, grønne

1 bt Asparges

1 stk Vårløk, finhakket

Basilikum

3 stk Kylling

Foto: Inkognito

Svinewok med mango

En wok som pirrer smaksløkene med både sterkt, syrlig, søtt og salt. Fargerik er den også!

Se hele oppskriften

Til 4 porsjoner

3 ts Ingefær, revet

1 stk Chili, rød

2 fedd Hvitløk

450 g Svin

5 ss Appelsinjuice

2 ss Soyasaus

2 ss Olje

1 stk Rødløk

1 stk Squash

2 stk Paprika

1 stk Mango

2 ss Sitronmelisse

Denne saken ble første gang publisert 25/02 2009, og sist oppdatert 26/06 2017.

Les også