Tre kopper med flavanol-anriket kakao daglig i én måned førte til at "alvorlig svekkede" blodkar fikk tilbake normal funksjon.

Ikke å få kjøpt

Den typen av kakao som ble brukt i forsøket, finnes ikke i handelen og er kakao som ble anriket med svært høye konsentrasjoner av flavanoler.

Andre studier ser nå på om flavonol-anriket sjokolade er gunstig for diabetikere.

Antioksiderende

Flavanoler, eller flavonoider, er antioksiderende, kjemiske stoffer som også finnes i enkelte frukter og grønnsaker, grønn te og rødvin.

Disse stoffene har vært knyttet til helsefremmende egenskaper i en lang rekke andre studier.

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!