Derfor skal du ikke drikke varmtvann fra springen

Du skal lage deg en kopp te. Vannet behøver ikke å være kokende, og du har kanskje ikke tilgang på verken kokeplater eller vannkoker som kan varme opp vannet for deg.

Ville du ha tappet varmt vann rett fra springen for å lage koppen med te?

En indre stemme forteller deg kanskje at det ikke er sunt å drikke det varme vannet i springen, men har du noen gang tenkt over hvorfor det er slik?

Kobber i vannet

- Vi anbefaler ikke at man drikker det varme vannet fra springen. Hovedgrunnen til dette er at det er en større utlekking av kobber i vannet som kommer fra varmtvannsberederen, sier Vidar Lund som er forsker i vannhygiene ved Folkehelseinstituttet.

I mange varmtvannsberedere er det kobber, og det er også vanlig å bruke kobberrør til stikkledinger og fordeling av vann inne i bygninger. Når vannet brukes jevnlig, er kobberkonsentrasjonene i vannet normalt lave, det vil si under 0,1 milligram per liter.

Mer kobber med nye rør

Dersom drikkevannet har stått noen tid i ledningene vil det som regel ha betydelig høyere konsentrasjoner. Det er ikke uvanlig at kobberkonsentrasjonen i vann som har stått i ledningene over natten, er 2 til 3 milligram per liter, ifølge Folkehelseinstituttet.

I nybygg tar det en tid før rørene får et innvendig belegg som beskytter mot videre korrosjon. I nye store boligkomplekser, hvor det kan være lange strekk med kobberrør, kan konsentrasjonen i kranvann være over 1 milligram per liter til enhver tid.

Kan gi diaré og forgiftning

Disse grønnsakene kan gjøre deg syk

Slik unngår du blåsyreforgiftning.

Varmt vann øker utfellingen av kobber, og også vann som har stått lenge stille, for eksempel over natten, kan ha en høyere konsentrasjonen av kobber.

- Hvorvidt det varme vannet er helseskadelig eller ikke kommer an på konsentrasjonen av kobber, men det er en grunn til at varmtvann ikke skal være drikkevann, sier Lund.

For høy konsentrasjon av kobber kan blant annet gi diaré, og barn er særlig utsatt for dette. For høy kobberkonsentrasjon hos små barn kan gi langvarig diaré.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Høye kobberkonsentrasjoner gir vannet en bitter smak.

Kjeler av aluminium som regelmessig brukes til oppvarming av vann, vil med tiden få et sort innvendig belegg av utfelt kobber. Det er registrert forgiftningstilfeller med kraftige brekninger i forbindelse med at slike kjeler er brukt til oppvarming av sure drikker som løser opp kobberet, for eksempel ved juletider med tilberedning av gløgg.

Men hvis jeg koker vannet?

Et annet triks for å få tekoppen ferdig litt raskere kan være å tappe varmt vann fra springen i vannkokeren, eller i gryta før du koker det.

Kan du putetrikset?

Legg den over armen for å sjekke om den er ren.

Dette trikset har du kanskje også brukt i matlaging for fremskynde kokeprosessen. Ifølge Lund er heller ikke dette særlig lurt.

- Kobberet forsvinner ikke selv om man koker vannet, så dette anbefaler jeg ikke at man gjør, sier han.

Slam på innsiden av berederen

Selv om Folkehelseinstituttet oppgir kobber som den viktigste grunnen til at man ikke bør drikke varmt vann fra springen, er også bakterier en grunn til å holde seg unna dette vannet.

Ifølge Lund er innsiden av en gammel varmtvannsbereder ikke nødvendigvis et vakkert syn.

- Over tid kan det dannes slam inne i berederen som kan gi grobunn for ulike bakterier dersom temperaturen ikke er høy nok, sier han.

Legionella trives i høye temperaturer

Bakteriesjokk i fiskedisken

Halvparten av fisken i butikk har for dårlig kvalitet.

Anne-Marie Bomo, forsker ved Norsk Institutt for Vannforskning, anbefaler at vannet i berederen ligger på nærmere 65 grader, for å unngå fremveksten av bakterier.