Gå til innhold

Noen som har oppskrift på tacokrydder?


Gulljnta

Anbefalte innlegg

Laget selv i dag etter en oppskrift jeg fant på nettet, var god, men følte liksom det manglet noe.

 

Så er det noen som har en god oppskrift?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Tjaa, jeg tar det litt på feelingen. Bruker fersk chili, hvitløk og koriander, og har i tørket paprika, spisscumin, salt og pepper. Hmm, mulig jeg glemmer noe.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har ingen eksakte mål, bruker den lille gropen man får i håndflaten og blander til det lukter "riktig".

 

Jeg bruker:

Chilipulver/fersk chili

Spisskummen

Hvitløkspulver/fersk hvitløk

Oregano

Salt og pepper.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Jeg bruker spisskumin, ingefær, paprika, chili, litt timian, hvitløk, evt litt soyasaus og chilisaus (trenger av og litt søtt i for å runde smaken), evt salt og pepper, men ikke nødvendig hvis man bruker chili og soyasaus.

Blir jo alltid best hvis man bruker fersk ingefær og chili, men trenger det ikke. Jeg bruker ofte bare pulvervariantene.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...