Skattekiste

UTEKOS: Ayla koser seg med skattekista ved bålet i barnehagen. © Foto: Elin Davidsen

Det er ikke lett å få i barna nok fisk. Prøv denne oppskriften og fremgangsmåten og kanskje det blir en hit?

Sammen med Line, Leo, Ayla, Ida og Gaute lager pedagogisk leder i Dumpa Kanvas Musikkbarnehage , Eva Lena Elofson, skattekiste.

Oppskrift på barnas skattekiste:

Her er noe små barn og voksne kan lage sammen. Fint når dere er ute på tur, sitter rundt grillen eller når dere bare har lyst på noe godt.

Dette trenger du til 10 personer:

300 gram skinn- og beinfri seifilet

300 gram skinn- og beinfri laksefilet

300 gram skinn- og beinfri torskefilet

1 gulrot i tynne skiver

1 skive kålrot i fyrstikkstrimler

Noen blomkålsbuketter

1 paprika i små biter

(Du kan også bruke frossen grønnsaksblanding)

Eksempler på sauer og krydder:

Lettrømme

Sursøt saus på glass

Pastasaus på glass

Olivenolje eller maisolje

Salt og pepper

Andre typer krydder

Slik gjør du:

Rens fiske og skjær dem i cirka 3 cm store terninger.

Rens, skrell og del opp forskjellige typer grønnsaker, frukt kan også brukes.

Del ut et "skattekisteark" (aluminiumsfolie) til hvert av barna.

Smør arket med litt olje.

La barna ta den fisken og de grønnsakene de har lyst på.

Dryss over litt salt og pepper.

Barna velger saus, rømmer og krydder og har det over fisken og grønnsakene.

Brett folien sammen. Lag gjerne en skute av pakken.

Legg skattekistene på grillen i rundt ti minutter.

Vel bekomme!

Les også:

Test av fiskemiddag

Norges kjappeste fiskemiddag

Test av barnekjeks

Frokostguide til barn

Spillene barna digger

Les hele saken

Marit Vebenstad, digitaljournalist

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!