Muffins er moro! Disse passer godt som tilbehør til suppe. 1 porsjon tilsvarer 2,5 av de anbefalte 5 om dagen.

Her finner du flere oppskrifter fra Matprat.no.

Matprat.no

Tomatmuffins

Muffins er moro! Disse Passer godt som tilbehør til suppe. 1 porsjon tilsvarer 2,5 av de anbefalte 5 om dagen.

Ingredienser:

3 stk egg

0,5 dl rapsolje

2 dl matyoghurt

1 ss honning

0,5 ts salt

3 ts bakepulver

3 dl hvetemel

1,5 dl hvete, fin sammalt

5 stk soltørkede tomater i olje

10 stk cherrytomat

Høyde (px): Bredde (px):
Les hele saken

Marit Vebenstad, digitaljournalist

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!