Oppskrift på Blomkålsuppe med bacon og purre

Blomkålsuppe med bacon og purre

Bacon og purre setter en ekstra spiss på denne blomkålsuppen.

GOD SUPPE: Spar gjerne litt kruspersille til pynt på toppen rett før servering.
GOD SUPPE: Spar gjerne litt kruspersille til pynt på toppen rett før servering. Foto: FOTO: Cik Media/Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Sist oppdatert

Ingenting er som hjemmelaget blomkålsuppe.

1 porsjon tilsvarer ½ av 5 om dagen.

Oppskrift: Matprat.no.

Matprat.no

Blomkålsuppe med bacon og purre

Bacon og purre setter en ekstra spiss på denne blomkålsuppen.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

8 dl Hønsebuljong

2 dl Helmelk

1 stk Blomkål

1 stk Finhakket løk

6 skiver Bacon

2 ss Purre

2 ss Kruspersille

Salt og nykvernet pepper

Denne saken ble første gang publisert 20/11 2010, og sist oppdatert 26/06 2017.

Les også